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30
JUIN
   Repas Thaï : Samedi 19 Août 2017 à 19h00...


francoiseToujours pour soutenir les projets humanitaires de l’association Orchidée Familles nous vous avons concocté un nouveau menu, cette année encore…
Vous découvrirez deux plats typiques de la région de Chiangmai, dans le nord de la Thaïlande. Une région où nous œuvrons régulièrement :
C’est dans cette région que vivent la plupart des enfants parrainés.
C’est dans cette région que se trouve l’orphelinat « Le Refuge ». un centre d’accueil pour jeunes filles et enfants que nous avons visité en janvier en compagnie de Gérard Cain et son épouse.
Le bénéfice de cette soirée avec les dons et les repas à 25 € viendront en aide au Refuge mais aussi à une école que j’ai visitée pour rencontrer un filleul. Cette école publique accueille des enfants de la région et la Directrice avec son équipe d’enseignantes ont fait le choix d’héberger les enfants vivant dans des villages éloignés pour être sures de les scolariser et d’avoir une fréquentation régulière.
Malheureusement l’état thaïlandais ne peut les aider financièrement dans leur projet car trop peu d’enfants pour être considéré comme internat. (32 garçons et 15 filles cette année).
Les locaux que nous avons visités sont très vétustes : pas ou peu de sanitaires ; pas de mobiliers ; pas de locaux pour étudier ou se détendre ; pas de locaux pour le personnel.
Pour celles et ceux qui souhaiteraient participer à cette soirée, téléchargez le bulletin d'inscription ci joint (pdf-réservation) et merci de nous le retourner avec le règlement par chèque avant le 1 Août 2017 à l'adresse indiquer sur le bulletin (Un reçu pour déduction fiscale peut vous être délivré à la demande). http://orchideefamilles.eklablog.com

ATTENTION : 
AUCUNE RÉSERVATION NE SERA FAITE SUR PLACE.




0 mini anglaisThaï meal - Saturday, August 19, 2017
Always to support the humanitarian projects of the association Orchidée Familles we have concocted a new menu, this year again ...
You will discover two typical dishes of the region of Chiangmai, in the north of Thailand. A region where we work regularly:
This is where most of the sponsored children live.
It is in this region that the orphanage "Le Refuge" is located. A reception center for girls and children that we visited in January with Gérard Cain and his wife.
The benefit of this evening with donations and meals at 25 € will help the Refuge but also a school I visited to meet a godson. This public school welcomes children from the region and the Headmistress and her team of teachers have chosen to accommodate children living in remote villages to be sure to attend school and have regular attendance.
Unfortunately, the Thai state can not help them financially in their project because too few children to be considered boarding school (32 boys and 15 girls this year)
The premises we visited are very dilapidated: no or few sanitary facilities; No furniture; No room to study or relax; No rooms for the staff.

For those who would like to participate in this evening, download the registration form this joined (pdf-réservation) and thank you for us turn him with the payment by check before August 1st, 2017 to the address indicate on the bulletin (A receipt for tax deduction can be freed to you in the request). http://orchideefamilles.eklablog.com

ATTENTION : NO RESERVATION WILL BE MADE ON SITE.




 

Repas au profit d'Orchidée Familles - Prix : 25 €


Meal for the benefit of "Orchidée Familles" - Price: 25 €

MENU

Coktail Thaï
 - Apéritif et bouchées apéritives thaï - Apéritif and filled stimulating appetite Thai
NAAM PHRIK AWNG
 - Dip épicé à la tomate (porc et crudités) - Spicy tomato dip (pork and raw vegetables)


KHAO SAWY
 - Nouilles et poulet façon ChiangMai - ChiangMai noodles and chicken
Assiette de desserts Thaïs - Thaï traditional dessert.


Boissons - 1/4 de vin (Rouge ou Rosé) - Eau plate - Café - 1/4 of wine (Red or Rosé) - Plain water - Coffee



Une lanterne Thaï offerte pour le lâcher en fin de repas
 (Sous réserve de bonne condition météorologique et d'accord des autorités).
A Thai lantern offered for the release at the end of meal
 (subject to good meteorological condition and all right authorities).


repas2repas1

 

repas4Réservations confirmées :
Confirmed reservations:

GIORIA Stéphane : 2 places
SCHEFFER Christian : 1 place
RICHARD Joël : 1 place
BOUEME Patricia : 1 place
DANIEL Sylvain : 1 place
HERVIER Francine
: 2 places
VELLY Christian : 3 places

MAUDUIT Christian : 6 places
JANSSENS Roland : 2 places
AUVRÉ Alain : 2 places
ARNAULT Jacques : 2 places
VANDEPORTAL Eric : 2 places
CHEVILLON Mimi : 2 places
BIZARD Claudie : 2 places
RABREAU Yves : 1 place
PILLET Frédéric : 1 place
ROUSSSEAU Corinne : 1 place
CAIN Marie : 1 place
WOELFFLIN Christian : 2 places
LESCURE Frédéric : 3 places
JARRIAULT Denis : 2 places
ISCHARD Jean-Baptiste : 1 place
DREAN Jean-Michel : 1 place
JOASSARD Marie : 2 places
MUZICA Vincent : 1 place
SOTGIU Jean Michel : 1 place
SALOMEZ Bénédicte : 2 places
ORSINI Denis : 3 places
ROBIN Jean-Marie : 1 place
FERNANDEZ Raymond : 1 place
TERNIER Marc : 1 place





4
JANV
   Ce simple mot pour 2016 « harmonie »


famille

Ce simple mot pour 2016 « harmonie » à décliner sous toutes ses formes

Le Refuge, une maison où il fait bon vivre en harmonie
Le repas du 1er Août à Privas lors des 6 jours de France et le marché de Noël dans le village de Mougins vous ont fait découvrir et apprécier les saveurs de la Thaïlande. Ces manifestations ont permis à Orchidée Familles de reverser 1200€ au centre d'accueil « Le Refuge » à Chiangmai.
Ce centre que l'on soutient depuis de nombreuses années a récemment accueilli 7 nouvelles jeunes adolescentes.
Merci à tous pour votre soutien dans nos projets.
Françoise Pierrugues - Déléguée régionale Orchidée Familles


8
JUIL
   News de Françoise - Orchidée Familles


francoiseBonjour à tous,

J'ai pu me rendre en Thaïlande avec ma famille en ce début du mois de Juillet et nous avons rencontré Stéphan Tong, directeur de la maison d'accueil "Le Refuge" à Maerim près de Chiangmai.
En quelques jours nous avons fait le point sur la situation des enfants parrainés. Nous avons pu rencontrer nos filleules et ceux de nos amis proches.
Mais surtout Stephan nous a présenté deux situations d'enfants où il est urgent d'intervenir :

L'enfant Pyavat, un garçon de 10 ans. Ses parents sont mêlés à des trafics de drogue et régulièrement incarcérés. Pyavat vit donc avec sa sœur aînée qui a elle même 2 enfants. Mais la charge d'un enfant supplémentaire est trop lourde pour sa sœur.
Aussi l'institutrice de l'école nous a informé qu'il fallait intervenir rapidement pour que cet enfant vive loin du milieu de la drogue et puisse continuer sa scolarité sereinement.

La famille Doungkit
3 enfants qui vivent avec leurs grands parents. La grand mère n'a que des emplois occasionnels, le grand père est malade et handicapé. Les parents sont séparés : le père a quitté le domicile, la mère est en prison pour drogue et endettement.
La grand mère a également recueilli 2 enfants (voisins) dont les parents sont également en prison pour plusieurs peines.

Ce genre de situation est malheureusement fréquente en Thaïlande, mais on ne peut laisser des enfants grandir dans de pareilles situations quand on les a rencontrés.
Aussi comme il y a urgence, je pense que le repas organisé le 1 Août pourra leur venir en aide.
Comme l'année dernière, les bénéfices de cette soirée seront reversés en intégralité à Orchidée Familles qui les transmettra à Stephan Tong, responsable et gestionnaire des parrainages en Thaïlande depuis de nombreuses années.

Sawadee kha - Françoise
Un bon cerfa pour déduction d'impôt vous sera envoyé pour dons ou participation au repas si vous le souhaitez.

parrainage






Bilan repas Thaï 2014 :


francoise"Au nom d'Orchidée Familles, je vous remercie infiniment pour votre participation au repas thaï lors des 6 Jours de France.

Le bénéfice de cette soirée (612€) a été reversé intégralement à Orchidée Familles pour l'aide à un groupe de femmes atteintes du SIDA vivant avec leurs enfants dans la région de Chiangmai.

La vente des café expresso (184€) sera utilisé pour un parrainage d'enfant démuni et lui assurera pour une année un repas par jour, l'achat de fournitures scolaires et des uniformes afin de suivre sa scolarité dans la dignité.

Vous connaissez maintenant mon engagement et ma disponibilité auprès de Gérard Cain dans l’épreuve sportive des 6 Jours de France et auprès d'Orchidée Familles et de la Thaïlande, qui m'a donnée la possibilité d’agrandir ma famille. Aussi, c'est avec plaisir que nous pourrons renouveler cette soirée sous une autre forme peut-être, pour défendre les valeurs de partage, d'amitié, de don de soi et de fidélité tant au niveau sportif, qu'humain et humanitaire.
Merci pour eux."
Françoise PIERRUGUES - 
Délégué Région PACA - Orchidée Familles - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.